vol.43.3月ゲスト ② 藤原奈緒/黄金やさん

はけのおいしい朝市 vol.43、3月のゲスト[藤原奈緒/黄金や]さんのご紹介です。
藤原奈緒さんよりメッセージいただきました。

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こんにちは、藤原奈緒です。
2004年より小金井野菜とともに歩んできて、
いまは小金井の野菜やさまざまなお店の商品を扱う
タウンショップ黄金やの2階のキッチンで料理を作っています。
http://www.kogane-ya.com/

はじめまして、の3月のはけ市で
おいしいびん詰め、を販売させていただきます。
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子供といっしょのごはんにのせたり、
スープやお味噌汁に入れたり。
おとなのための調味料「自家製唐辛子」
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や、
小金井産のかんきつを使った「かんきつしょうがシロップ」
しっかり辛い「しょうがのシロップ」
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他に、スープカレーやキーマカレーがおうちで簡単においしく作れる
しょうがを使った「カレーのもと」
を販売します。
みなさんにお会いできるのを楽しみにしています。


小金井タウンショップ 黄金や

小金井市東町4丁目42-21(昭和信用金庫東小金井支店駐車場内)
tel.042-316-1833

営業時間
1階店舗
午前10:00~午後8:00
定休日 :月中1日、月末(棚卸)、年末年始
(詳しくは、店頭及びホームページ上でお知らせします)

2階 黄金やキッチン
ランチ 午前11:30 ~午後2:30
お飲物  午前11:30~午後5:00
(ラストオーダー午後4:30)
定休日 : 土曜・日曜
(詳しくは、店頭及びホームページ上でお知らせします)

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先日、「自家製唐辛子」をいただいたのですが、とっても美味しくて、
これを食べたくて毎食お味噌汁作っていました。
(お味噌汁に少し入れると...!お試しして欲しいです!)


藤原さんは、個人的にも
4月より市内の自宅にて「あたらしい日常料理教室」を開講、
フリーペーパー184での連載や料理家としての活動もしていくそうです。

今後の小金井での活動もますます楽しみです!

○○yamasakikaoru○○
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by hake-ichi | 2013-02-22 09:56 | はけいちゲスト | Comments(0)


  


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はけのおいしい朝市 vol.89・90
in武蔵野公園


【日程】
4月8日(土)9日(日)

【時間・会場】
武蔵野公園くじらやま付近
チラシマップをご参照ください


時間▶10時~15時半

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