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vol.55.3月ゲスト④ 料理家/藤原奈緒さん

3月のゲスト、4組目はこのところ連続でゲスト出店していただいている
料理家/藤原奈緒さんです。
藤原さんから、メッセージをいただきました。

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こんにちは。料理家の藤原奈緒です。
2004年から小金井の地場野菜を使って料理を作りはじめ、
気が付いたら10年、でした。いやはや。
http://nichijyoryori.com

昨年の3月のはけ市で
家庭のごはんをもっとおいしく楽しくできたら、と
「おいしいびん詰め」をデビューさせました。
あれから1年で、思いがけず多くの方にお届けできて、
とても嬉しく思っています。

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今回のはけのおいしい朝市では、
定番「おいしい唐辛子」のほか、しょうがを使った「カレーのもと」、
野菜たっぷり「レバーペースト」、
新作「香菜(パクチー)とレモンのオイル」を販売します。

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新作のオイルは、
焼いたお肉や野菜に、サラダに、パスタに、
お豆腐に、お刺身に、、、と、
とても楽しくおいしいびん詰めができました。
ぜひお試しください!

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藤原さんのびん詰めファンには嬉しい、春の新作ですね。
そえるだけでおいしくなり、料理が楽しくなるびん詰めです。

○○yamasaki kaoru○○
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by hake-ichi | 2014-02-27 10:51 | はけいちゲスト | Comments(0)

vol.55.3月ゲスト③  百草の庭 さん

3月のゲスト、3組目は日野市から来て下さる「百草の庭」さんです。
百草の庭は、日本庭園「百草園」にほど近くの住宅地にある雑貨屋さんです。
小さなお庭があるので「百草の庭」という素敵な名前がついています。

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いつもとても丁寧に作り手さんやお客様と接している店主の下田さん。
あまりイベントなどに出店されたことはないそうで、今回ははけのおいしい朝市ならと
出店して下さることになりました。
はけいちのゲストにも来てくれたサノアイさんの木工品や、Omiさんのビスコッティー
なども持ってきて下さるそうです。

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サノアイさんのサンキャッチャー

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きたのまりこさんのピンバッチ

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motorinue&Lokhmeさんのミシン刺繍のミニポーチ

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封筒作りの木の型

どうぞお楽しみに!

百草の庭
〒191-0034
東京都日野市落川1099-40
Tel. 042-511-7995



YUZURIHA
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by hake-ichi | 2014-02-26 18:26 | はけいちゲスト | Comments(0)

vol.55.3月ゲスト② SERVEさん

はけのおいしい朝市 vol.55
3月2日(日)のゲスト[SERVE]さんのご紹介です。

今回、antiques-educoと共に、会場としてお邪魔するSERVEさん。

いい家具たちに囲まれる空気。
玉川上水を眺める景色。
静かな光。
とても気持ちのいい空間です。

ぜひ、SERVEさんの家具をゆっくりと味わっていってください。


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(SERVE webより)

サーブはメープル家具の専門店です。
商品は全てオリジナル、全て国内生産です。良質で美しい「生活の道具」をお届けしています。

serveには「必要とされるものを供給する」という意味があります。創業は1988年、アンティーク家具の修復業務と特注家具の制作からスタートしました。1991年、国産メープル(北海道産イタヤカエデ)を使ってオリジナル家具の販売を始めました。コンセプトは「普段使いの良質な家具」でした。

良質とは「素材、つくり、かたち、使い勝手の良さ」を指していますが、身近にあって気持ちの良い家具 であって欲しいとの思いが強くありました。結果、「いつまでも手放したくない日用品」になってほしいと思ったのでした。その気持ちは今日まで何も変っていません。

2011年2月 店主 佐和田誠一



SERVE 小金井公園本店

〒184-0001 東京都小金井市関野町1-7-2-1F
tel.042-380-8320 fax.042-387-6421
e-mail koganei@serve.co.jp
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by hake-ichi | 2014-02-25 20:45 | はけいちゲスト | Comments(0)

vol.55.3月ゲスト① HOT BAGLESさん

はけのおいしい朝市 vol.55
3月2日(日)のゲスト[HOT BAGLES]さんのご紹介です。

HOT BAGLESさんは小金井公園から程近い、桜堤でお店を構えていらっしゃいます。
今回はeduco会場で出店して頂きます。

こんなにおいしいベーグル屋さんが近くにあるとは全く知らず、お客様に教えて頂いたのですが、
educoも今ではすっかりファンです。
お店に行くと、あれもこれも食べたくてついつい買いすぎてしまいます…(汗)。

たくさんの種類からベーグルを選ぶワクワク感!!
みなさんもぜひ味わってくださいね。

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3月朝市にゲスト出店しますHOT BAGELSです。

昨年8月に武蔵野市桜堤にオープンしたベーグル専門店です。

当店の特徴は和ベーグル NYベーグルの2本立てです。

和ベーグルは国産小麦粉、天然酵母を使用したモチモチした食感です。
NYベーグルは北米産小麦粉、生イーストを使用した皮が厚く中がしっとりとした本場NYのベーグルです。

2種類のタイプの違う食感をお楽しみ下さい。

和ベーグル
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NYベーグル
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焼き菓子
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HOT BAGLES
〒180-0021
東京都武蔵野市桜堤2-3-12-102
tel 0422-38-9223
*OPEN~Wed.-Sat. 10:00〜17:30
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antiques-educo
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by hake-ichi | 2014-02-23 18:32 | はけいちゲスト | Comments(0)

【開催通知】第55回 はけのおいしい朝市 | 3月2日(日)開催

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はけのおいしい朝市 vol.55
【日程】3月2日(日)9:00~13:00

【開催会場】SERVE、 antiques-educo

【出店者】
● SERVE会場●
百草の庭【ゲスト:暮らしの雑貨】
SERVE【ゲスト:オリジナルメープル家具】
・珈琲屋台 出茶屋【珈琲】
・SPOONFUL【焼き菓子・デリ】
・Flowers & Plants PETAL.【切り花・花雑貨】
・YUZURIHA【暮らしの雑貨】
・dogdeco HOME【暮らしの雑貨】

● antiques-educo会場●
HOT BAGLES【ゲスト:ベーグル】
藤原奈緒【ゲスト:おいしい瓶詰】
・antiques-educo【アンティーク品】
・中村文具店【古文房具】

※やまさき薫、safuji、coupé、は今回休み
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小金井公園では梅が見頃の頃になるでしょうか。

小金井公園の梅や、
SERVEさんeducoさん裏の路地は
農家さんの野菜の軒先販売が続く道で楽しめたり、
おなじく毎月第一日曜日に開催している「こがね市
さんなどがあります。
東小金井駅nonowa構内では、同日
ヒガコ街なかフェスティバル」にてやまさき薫のワークショップも開催されています。

駅を利用してお越しの方は、
会場まではバスの他、レンタサイクルのスイクルもぜひご活用ください。

まだ朝は寒さが残る季節ですので、あたたかくして
お越し下さいませ。


○○yamasaki kaoru○○
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by hake-ichi | 2014-02-08 22:11 | 開催通知 | Comments(0)

はけのおいしい朝市 vol.54、終了いたしました。

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はけのおいしい朝市 vol.54は2月1日(土)・2日(日)の2日間、
nonowa東小金井の開業に伴うイベント、ヒガコ街なかマルシェに参加し、
無事終了いたしました。お越しいただいた多くのお客様に深く感謝申し上げます。

良くも悪くも「あのヒガコが!」というお声が多かったように思います。
これからの長い道のりで賑わう駅、閑散とする近隣地域の縮図が一番良くない訳で
どう結び付けていくかという大きな課題を皆様とともに考えていければと思いました。

さて、はけのおいしい朝市 vol.55は小金井公園に隣接する
五日市街道沿いの素敵なメープル家具屋 SERVEさんantiques-educoで開催いたします。
開催日時:3月2日(日) 9:00~13:00※詳細は改めてブログにてお知らせいたします。
会場まではバスの他、スイクルもぜひご活用ください。

また、下記は情報までに・・・
ヒガコ街なかフェスティバルはまだまだ続き、組合員のワークショップが下記日程で開催されます。
◎2/15(土)・16(日) 11:00-17:00 『革の靴べらづくり』 講師/coupé(コッペ)
◎3/1(土)・2(日) 11:00-17:00 『手刷りでつくるマイバッグ』 講師/やまさき薫

■ 一般財団法人クラフト・センター・ジャパンが開催するCCJ クラフト見本市に組合員の
YUZURIHA(ヨシタ手工業デザイン室)、safuji、coupéが参加いたします。
◎2/6(木)流通・メディア関係の方が対象
◎2/7(金)・8日(土)一般公開と即売会 ※入場料500円(大学生以上)
会場:自由学園明日館(池袋駅から徒歩7分) 時間:10:00- 20:00

■代官山蔦屋T-SITE GERDEN GALLERYにて2/8(土)〜2/12(水)の期間、
antiques-educoがアンティークイベントに出展いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

dogdeco HOME
IKEDA
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by hake-ichi | 2014-02-03 11:48 | dogdeco HOME | Comments(0)

スプンフル♫

スプンフル
お菓子いろいろ
オリジナルキッシュ
イベントスペシャル手作りサモサ‼


いとこのデニス
彼女が教えてくれた
マフィンのレシピ
スプンフルのお菓子は
アメリカンカントリー

モーニングマフィン
アップルシナモンは
オートミールがアクセント
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リッチな生チョコブラウニー
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人気なチャンキーチョコクッキー
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などなど…

明日
明後日
新しくなった東小金井へ…



tiny little hideout SPOONFUL
http://www.tinylittlehideout.com
〒184-0013 東京都小金井市前原5-8-3丸田ストア内
TEL 080-3386-0635
OPEN 10:00 - 夕暮れ頃まで
CLOSE Sun & Mon
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by hake-ichi | 2014-02-01 00:40 | Comments(0)


  


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はけのおいしい朝市 vol.91


【日程】
7月2日(日)
【会場】
10〜15時
中村文具店

時間▶10時~15時半

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