第5回 はけのおいしい朝市。

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明日、1月10日(日)、おむすび研究所Wa Gayaさんにて開催。

いよいよ冬野菜は最盛期。本当に鍋のおいしい季節です。
Wa Gayaさんにリクエストして鈴木農園さんのおいしい白菜を
もっともおいしく食べられる鍋セットをつくってもらいました。

乾燥椎茸を水で戻し、その椎茸の戻し汁をスープにして
戻した椎茸、鶏の肉団子と白菜を加え、
さらにお好みで緑豆春雨などを加えていただき、
素材のうまさを味わうために塩やポン酢でいただきましょう。
ぜひ、明日の夜はご家族で鍋を楽しんでください。
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◎はけのおいしい朝市 限定鍋セット2人前 1,500円(税込)
・東京立川 無農薬栽培の野菜を作る鈴木農園さんの絶品白菜。
・Wa Gaya特製 大きくてプリップリの鶏の肉団子。
・Wa Gaya特製 無添加の体にやさしいポン酢。
※限定20セットなので品切れの節はご容赦ください。

食いしん坊の私はすでに今から
明日の夜の鍋のことが気になって仕方ないのです。


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ikeda
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# by hake-ichi | 2010-01-09 18:42 | dogdeco HOME | Comments(0)

アチパンのはけいちメニュー

明日になりました、「はけのおいしい朝市 vol.05」

アチパンからは、開業当時からの基本の食事パン " プチパン " シリーズを
販売いたします。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
● プチパン・プレーン
● プチパン・クルミ
● プチパン・レーズン
● プチパン・チーズ
● プチパン・キャラメル
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
シンプルなパンだけに、白神こだま酵母×国産小麦の、もっちりした食感を
そのまま味わえるパンですので、是非一度お試しください。

牛乳(プチパン・チーズ/キャラメルには乳を含む)、卵、バターを使用して
いないやわらかいパンですので、小さなお子様でも安心してお召し上がり
頂けます。

「新年1回目のはけいち」と言うことで、アチパンも初心にもどって・・・・

※プチパンシリーズ以外には、マフィン、ライ麦サンド、ベーグルサンドを
 販売いたします。

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achipan
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# by hake-ichi | 2010-01-09 16:08 | Comments(0)

" おむすび研究所 Wa Gaya " への行き方

いつの間にか今週末になりました「はけのおいしい朝市 vol.5」

今回の開催場所は、「おむすび研究所 Wa Gaya」です。

はけいち組合のお店でもお配りしているチラシ裏面にも簡単な地図は
載っていますが、少し入り組んだ場所なので今回初めてというお客さまは
下の地図をご覧いただければと思います。

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achipan
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# by hake-ichi | 2010-01-06 01:53 | Comments(0)

新年1月のみ " 第2 " 日曜日開催です。

毎月、第1日曜日の午前中に開催しております " はけのおいしい朝市 "

来年2010年の初回のみ、(第1日曜日が1月3日のため)第2日曜日の
1月10日(日)に開催いたします。

開催場所は、「おむすび研究所 Wa Gaya」さん。

来年になりましたら、各店舗の当日の販売予定やスペシャルメニューを、
お知らせしますのでお楽しみに!
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●はけのおいしい朝市 vol.05
日程 : 2010年1月10日(日) 午前8時~12時まで
会場 : おむすび研究所 Wa Gaya
     東京都小金井市中町1-7-29
     (JR中央線・武蔵小金井駅南口徒歩15分)
     TEL 042-384-5229
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※写真をクリックしていただけますと、チラシの内容が拡大されます。
※枚数に限りがありますが各店舗にてチラシをお配りしております。

achipan
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# by hake-ichi | 2009-12-26 09:14 | Comments(0)

アチパンの SUNDAY MARKET

今週末の12月13日(日)に三軒茶屋で開催される
" SUNDAY MARKET 1日だけの楽しいお店 "

天然酵母のパン工房アチパンの販売予定ラインナップが決まりました
のでお知らせいたします。

今回は会場まで電車で移動するため、
運搬が比較的に容易なお菓子系を中心に販売する予定です。

また、販売するお菓子は「冬ギフト」のカタログにも掲載されております
のでご覧ください。
当日は、店頭で販売しておりますスライスしたものを販売しますが、
SUNDAY MARKETの会場にて冬ギフトの予約も受付ますのであわせて
ご利用ください。
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【販売予定リスト】
・かぼちゃマフィン
・抹茶とカカオのおからマフィン[下写真]
・バナナとプルーンのおからマフィン
・こだま酵母のフルーツパウンド
・レモンジンジャーパウンド
・ゆずとカカオのパウンド
・こだま酵母のXmasシュトーレン ( 大 )
・こだま酵母のXmasシュトーレン ( 小 )
・こだま酵母のXmasシュトーレン (ミニ)
・ベーグルサンド
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出店店舗に関しましては、チラシをご参照ください。(ここをクリック
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たまご、バター、牛乳、砂糖は一切使用せず、メープルシロップや米飴で
甘さを出しているアチパンのマフィンシリーズ。

たまごや牛乳によるアレルギーを気にされるお客さまでも、
安心してお召し上がりいただけます。


achipan
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# by hake-ichi | 2009-12-11 02:28 | Comments(0)

北欧食器・雑貨の " klala " さん

本日は、SUNDAY MARKETの会場となる北欧食器・雑貨のklalaさんをご紹介します。
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klalaさんは北欧を中心にヨーロッパのビンテージ雑貨や食器、絵本等を
扱うネットショップ。

そのklalaさんが、三軒茶屋の駅から歩いて少しの住宅街(世田谷区
・太子堂)に実店舗を構えられ、2010年1月20日(水)にオープンします。

3坪ちょっとの小さなお店で、ネットショップでは販売できなかったモノや、
取り扱えなかったモノも販売されるということです。

WEBサイトを見ているだけでも、身の回りを楽しく変えてくれそうな商品がとり揃っているklalaさん。
来年1月の開店が待ち遠しいですね!
______________________________
・SUNDAY MARKET ~1日だけの楽しいお店~
 日時:2009年12月13日(日) 11:00AM ~5:00PM
 場所:世田谷区太子堂5-13-1


achipan
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# by hake-ichi | 2009-12-10 01:13 | はけいちゲスト | Comments(0)

SUNDAY MARKET

世界一の広告代理店、D社のスーパークリエイターである私の大親友。
私が東京進出した2000年。
本当にお金が無くて困っている時に
3か月も居候させてくれた恩人でもあります。

その大親友が暮らす三軒茶屋の自邸。
その1階が店舗になっていて、
来年早々、北欧雑貨のKlalaさんが入るまでの間、
空いている店舗で「なんかせえへん?」と声をかけてもらい、
それならばとKlalaさんのオープンに先駆けた1日ショップに
はけのおいしい朝市チームで参加させていただくことになりました。

はけのおいしい朝市チームとしても初めての試み。
なじみのない場所で私たちのご提案が受け入れてもらえるものか?
今からとても楽しみです。

12月13日(日) SUNDAY MARKET 11時から17時
午後からは歩行者天国になる楽しい三軒茶屋の商店街を歩きながら
ぜひ、SUNDAY MARKETにもお立ち寄りくださいませ。
場所:世田谷区太子堂5-13-1
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# by hake-ichi | 2009-12-08 22:36 | dogdeco HOME | Comments(0)

第4回はけのおいしい朝市を終えて。

本日は寒い中、はけのおいしい朝市にお越しいただき、
本当にありがとうございました。
皆様にお越しいただけることがスタッフ一同、大きな励みになっています。

思えば、おむすび研究所アヤちゃんのアイデアで始まったこの朝市。
ありのままの自然が残る野川や武蔵野公園をを愛する店主が集まり、
何ができるのかと模索しながら始まりました。

わざわざ、時間を作っていただき、お越しいただく朝市。
これは普段、伊勢丹新宿店にも店を出している私にとって
新たなチャレンジであると思っていました。
しかし、その予想を裏切るようにたくさんのお客様にお越しいただき、
改めて、私たちと同じようにこの土地を愛するお客様が
たくさんいらっしゃるのだなぁということを実感するとともに
心から楽しんでくださるお客様の笑顔に出会えたことには
衝撃が走るほど感動いたしました。

2009年。
はけのおいしい朝市にお越しいただいたお客様、
本当にありがとうございました。
そして、2010年はさらに多くのお客様の笑顔に出会えるよう
私たちスタッフ一同はさらに進化をして参ります。

2010年、1月10日。
第5回 はけのおいしい朝市、おむすび研究所Wa Gayaにて。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

まずは本日のお礼まで。


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# by hake-ichi | 2009-12-06 21:51 | dogdeco HOME | Comments(2)

" 抹茶とカカオのおからマフィン " 焼き上がりました!

アチパンの" 抹茶とカカオのおからマフィン " 焼き上がりました!

たまご、バター、牛乳、砂糖は一切使用せず、メープルシロップや
米飴で甘さを出しているアチパンのマフィン。

たまごや牛乳によるアレルギーを気にされるお客さまでも、
安心してお召し上がりいただけます。
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現在は冷たい雨が降っておりますが、明日は晴れそうですね!

明日はマフィン以外にも、「ベーグルサンド」や「こだま酵母のシュトーレン」など、パンやお菓子を販売いたします。
(もう少し詳しいメニューはここをクリック

焼きたてのホカホカ「ココアメロンパン」(はけいち初登場)もお楽しみに!


achipan
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# by hake-ichi | 2009-12-05 18:26 | Comments(0)

出茶屋からメリークリスマス!

明日はお天気良さそうです!
赤い屋根に、ペタルさんのかわいいリース。
クリスマスの飾り付けをして、みなさまをお出迎えいたします。

今回限定メニューは、ホットミルクにジャマイカのコーヒーリキュールをとかして。
ほっとあたたまるホワイトクリスマス!

あたたかい格好でお出かけくださいませ。
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# by hake-ichi | 2009-12-05 10:39 | 珈琲屋台 出茶屋 | Comments(0)


  


by hake-ichi

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▶ 次回は...
はけのおいしい朝市 vol.89・90
in武蔵野公園


【日程】
4月8日(土)9日(日)

【時間・会場】
武蔵野公園くじらやま付近
チラシマップをご参照ください


時間▶10時~15時半

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