Vol.94 小金井神社開催 ゲスト【warmerwarmer】

昔から受け継がれてきた種から作られた野菜のおいしさを
食卓へつなぐ活動をされているウォーマーウォーマーさん。

昨年発売された著書『古来種野菜を食べてください。』には
作り手が少なくて市場に出回らない野菜を「古来種」
と名付けた高橋さんの活動とその想いがたくさんつまっています。

去年の神社開催でも大好評だった八百屋ウォーマーウォーマー、
今年も北川ベーカリーさんと同じテントでの出店となります。
どんな野菜が並ぶのか今から楽しみですね!


warmerwarmerさんからのメッセージです。

古来種野菜のその美味しさ、美しさを知っていただくために、
その種を守るために、語りつなげる活動として
トークイベントやワークショップ、移動八百屋を展開しています。

命ある種から育てられた野菜たちは、いつか食べたことのあるような懐かしい美味しさ。
その野菜の背景には物語がたくさんつまっています。
土との距離が近くなり、四季折々の私たちの暮らしが豊かになる、
そのライフスタイルまで語りつなぐことができる八百屋を目指しています。

今回も旬のお野菜をお持ちして、美味しい!楽しい!をお届けしたいと思います。


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by hake-ichi | 2017-09-19 08:11 | 2017.10.1神社開催出店者紹介 | Comments(0)


  


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▶ 次回は...
はけのおいしい朝市 vol.98


【日程】
3月4日(日)
【会場】
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(東小金井駅北口から徒歩15分)

時間▶10時~15時

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