All about の記事に「はけのおいしい朝市」

All about の住まいのコーナー、[担当ガイド] くろだ あきこさんの
記事にて、今回ゲスト出店頂きます「ふかふかパンやさん」の紹介
とともに、10月のはけのおいしい朝市をご紹介頂きました。

下記のURLよりリンクしております。
http://allabout.co.jp/r_house/gc/322119/

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achipan
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# by hake-ichi | 2010-10-02 12:57 | 開催通知 | Comments(0)

天然酵母のパン工房アチパンの販売メニュー

明日の朝10:00から始まる第14回はけのおいしい朝市。
(朝市の開催通知はこちらをご覧ください。)

店頭やアチパンのホームページにて配信している週間販売予定にも、
3日の販売メニューは詳細を掲載しておりませんでしたので、
本日ブログにて記載させて頂きます。
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天然酵母パン
【10:00 焼き上がり】
・レーズンパン
・金胡麻レーズン山食
・ソフトフランス
・3種のチーズブール
・プチパン(プレーン)
・山型食パン
・雑穀ポコポコ
・白くまくん
・黒ごまとさつま芋のうずまきパン
・おやきパン(抹茶)
・おやきパン(紫芋)
・抹茶ホワイト
・クルミどん
・クルミスティック
・塩豆あんぱん

【11:30~12:30 焼き上がり】
・プレーンフォカッチャ
・オリーブのフーガス

お菓子
・カボチャマフィン
・マツカカマフィン
・ブルーベリージャムマフィン
・イチジククルミパウンド
・レモンジンジャーパウンド
・オレンジカカオパウンド
・ココアイチジクスコーン
・ガトーショコラ
・はけのおいしい朝市限定 / ハロウィンクッキーアソート

・ラスク(4~6種)

サンド
・きのこピタサンド
・かぼちゃサラダサンド(金胡麻バンズ)
・にんじんサラダサンド(レーズンパン)
・バジルポテトサラダサンド(全粒、胚芽パン)
・ディップベーグルサンド

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通常営業日と同様に、取り置きも受け付けておりますので、
お電話にてご予約ください。
TEL : 042-315-1912

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# by hake-ichi | 2010-10-02 10:21 | Comments(0)

朝市の時間は雨が降らない

今回で14回目となります「はけのおいしい朝市

これまでの13回は、朝市の開催時間中に雨といった雨が降ったこと
はありません。

「今回はとうとう雨が降ってしまうのかなぁ」

と雨天を覚悟しておりましたが、今朝の時点で日本気象協会より
発信されている「国分寺のピンポイント天気」によりますと、
朝市が開催される10:00~15:00の間は " 曇り " の予報。

この予報を信じましょう。

では、この後も明日10月3日(日)の朝市に関する情報が
掲載されますのでお楽しみに!

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■ 出典:日本気象協会 tenki.jp より


achipan
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# by hake-ichi | 2010-10-02 09:40 | 開催通知 | Comments(0)

dogdeco×FUJIYAMA食堂。

いよいよ明日に迫りました
はけのおいしい朝市vol.14@アチパン。

私たちdogdeco HOMEの出し物はと言いますと
今回は日本の産地を応援するごはんプロジェクト、800 for eatsさんの
レモングラスティーをはじめとしたお茶を中心にご提案いたします。
そして、朝市では初のコラボを実施。
東小金井の焼肉屋さんであるFUJIYAMA食堂さんといっしょに、
レモングラスティーを活用したお料理も販売させていただきます。

・大山地鶏のレモングラスチキンとヤムウンセンのセット 600円

上記料理のお味を気に入っていただけるようであれば
ご自宅でもぜひチャレンジしていただきたいと思い、
当日は上記お料理のレシピもお渡しいたしますので
ぜひぜひトライしてくださいませ。

それでは明日、お会いいたしましょう!

↓ 遠赤外線ハロゲンロースターで焼くお肉はとってもジューシー!
こちらはFUJIYAMA食堂さん店内で焼くマルチョウ。
脂が乗っててたまりません!
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dogdeco HOME
ikeda
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# by hake-ichi | 2010-10-02 08:56 | dogdeco HOME | Comments(0)

カフェスロー

今回の朝市はではゲスト出店も含めると11の店舗が出店いたします。

これまで、ゲスト店舗を中心にブログにて順番にご紹介してきましたが、
最後は " カフェスロー "

今回の会場となるエコ・マーケット カフェスローの中心を担う
カフェスローが軒先屋台として出店いたします。

カフェスローと天然酵母のパン工房アチパンは、それぞれ中庭に面した
出入口から入店できますが、店舗内もつながっていて外に出なくても
行き来がでます。

また、カフェスローのカフェメニューの中のパンやピザの台、
イベントなどでのドッグパンなど、カフェで使用するパンはアチパンから提供するなど、
カフェの運用面でもつながっているのです。

さて、10月3日(日)の朝市の話題に戻りまして出店内容をご紹介いたします。


> 中庭の軒先屋台では...    【10:00~】

ほくほくかぼちゃのおいしい季節。
蒸して良し、煮て良し、汁物も良しのかぼちゃですが、今回は以下の2種類を
出店する予定です。
● パンプキンボール
● かぼちゃのグリッシーニ

カフェスロー定番大人気のもちもち玄米 " さわのはな " を使い、
人参梅、納豆味噌などのオリジナル具材と一緒ににぎった玄米おにぎり。
● 幻の米・さわのはなの玄米おにぎり

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飲み物は、すっきりと飲みやすい
● エチゴ有機プレミアムビール 

バナナのような甘い香りでまろやかな
● 銀河高原ビール

その他、当日の天候に合わせて、ほっと出来るカフェドリンクを。


> カフェスロー店内では...    【11:30~】

11:30~15:00まで通常通り、ランチ営業もいたします。

もちもち玄米や、地場の新鮮野菜たっぷり、カフェスローのスローフードを
お楽しみ頂けます。


> カフェの奥にある " スローギャラリー " では...    【11:30~】

DOUGUYA.TASAKIさんによる灯りの展示が開催中。

DOUGUYA.TASAKIのアカリ展 
一日のおわり方 ~あなたの日々に寄り添うアカリ~
http://event.cafeslow.com/?eid=1080135


> 店内雑貨コーナーでは...    【11:30~】

『古本市 どこからかここへ だれかからわたしへ』
が同日10月3日からスタート!

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ナチュラルライフ、自然、お料理、子育ての本などが揃います。
(※スローギャラリーや古本市はカフェの営業時間11:30からのオープンです)

ということで、これまでにカフェスローでお食事やイベントに参加したことがある方にも、
また「カフェスローははじめて!」という方にも楽しんで頂けると思いますのでお楽しみに!


achipan
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# by hake-ichi | 2010-10-01 00:48 | はけいちゲスト | Comments(0)

みつばち百花

1つ前の記事にてご紹介いたしました「風土倶楽部」さんが事務局をになっている
10月の朝市のゲスト " NPOみつばち百花 " さん。

みつばち百花では、各地で地元の方と連携しながら、ミツバチのために
蜜源・花粉源植物を増やそうという活動をしています。
※詳しくはNPOみつばち百花 さんのWEBサイト/ブログをご覧ください。

● みつばち百花 さんのWEBサイト http://bee-happy.jp/
● みつばち百花 さんのブログ http://bee-happy.seesaa.net/

2009年3月から、今回の朝市の会場でもあるカフェスローと連携して、
Happy Bee Project を実施。

当日は、風土倶楽部さんの出店ブースにてオリジナルの蜜蝋キャンドルと、
蜜源の花としてコスモスの切り花、高嶺ルビーの苗を出品いたします。

秋の夜長を、蜜蝋キャンドルの灯りでゆったりとお過ごしください。

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achipan
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# by hake-ichi | 2010-09-30 22:26 | はけいちゲスト | Comments(0)

風土倶楽部

今回初めてのゲスト出店となる " 風土倶楽部 " さん。

日本の食と農を支えようと「日本各地のいいもの少しだけおすそ分け」
をテーマに商品企画、販売、流通開拓を行われています。

今回のはけのおいしい朝市では、「干しりんご(青森産ふじ、むつ)」、
「菜種油まごどさ」、「蜜柑のハチミツ」の3商品を販売頂きます。

また、風土倶楽部さんが事務局を担っているNPOみつばち百花さんも
一緒に出店する予定です。
(※みつばち百花さんは、別途ご紹介いたします。)

干しりんご(青森産ふじ、むつ) 
りんごをゆっくり丁寧に乾燥させました。ナチュラルな子どもたちの
おやつに最適です。
さらに詳しい情報はコチラをご覧ください。

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菜種油まごどさ
工程の一つ一つに人の目と手が加わり人の五感で感じながら、
つくりあげた風味。豊かな油をぜひ、体感してください。
さらに詳しい情報はコチラをご覧ください。

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蜜柑のハチミツ
江戸時代から代々養蜂を営む貞清養蜂園の技術を駆使し、
100%蜜柑のハチミツを実現。シトラスの香り豊かなさわやかな味をご堪能ください。
さらに詳しい情報はコチラをご覧ください。

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● 風土倶楽部WEBサイト http://www.fudoclub.com/
● 風土倶楽部ブログ http://fudoclub.seesaa.net/


achipan
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# by hake-ichi | 2010-09-30 19:09 | はけいちゲスト | Comments(0)

ラジオ出演。

本日、9月30日(木)13:00ごろより20分間、FMたちかわにて
はけのおいしい朝市の宣伝をさせていただきます。
メンバーを代表してdogdeco HOMEの池田と
10月3日(日)第14回はけのおいしい朝市の開催場所である
アチパンの一瀬とで番組にオジャマしてまいります。
サイマルラジオをご利用いただきますと
全国どこでも聴いていただくことができます。
ホームページを開くと上の方にあるFMたちかわをクリックしていただき、
ぜひ放送を聴いてくださいませ。

サイマルラジオのホームページはこちら
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dogdeco HOME
ikeda
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# by hake-ichi | 2010-09-30 09:15 | 開催通知 | Comments(0)

開催通知を更新。

はけのおいしい朝市 vol.14 の開催通知を更新いたしました。

前回掲載しているものから、ゲスト出店の欄に

風土倶楽部 http://www.fudoclub.com/

みつばち百花 http://bee-happy.jp/

の2店舗が追加されています。

出店内容を含め、今週中に改めて出店内容を紹介させて頂きますので
よろしくお願いいたします。

※繰り返しになりますが、当日のい開催時間は朝10:00~
(通常の朝8:00~ではありませんのでお気を付けください)

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achipan

「はけのおいしい朝市」 
毎月第一日曜日
朝8:00~お昼12:00開催中。
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# by hake-ichi | 2010-09-28 07:52 | 開催通知 | Comments(0)

はけのおいしい朝市のSTAFF証

今回の朝市より導入いたします、はけのおいしい朝市のSTAFF証。

はけのおいしい朝市組合のスタッフは元より、ゲスト参加の店舗スタッフの
方々にも配布いたします。

10月の「はけのおいしい朝市」も今週末となりました。

当日ご来場いただけるお客さま、何かご質問などございましたら、
このSTAFF証を首から下げているスタッフにお尋ねください。

現在の週間天気予報では、10月3日(日)は曇りで降水確率40%。

これまでの過去13回は雨が降っていない朝市だけに、
今回もきっと晴れてくれることでしょう。

まだまだ、ブログにてご紹介出来ていないゲスト店舗がございますので、
今週順次掲載していきます。

日曜日までの1週間、引き続きよろしくお願いいたします。

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achipan

「はけのおいしい朝市」 
毎月第一日曜日
朝8:00~お昼12:00開催中。
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# by hake-ichi | 2010-09-28 07:15 | 開催通知 | Comments(0)


  


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次回のはけのおいしい朝市

▶ 次回は...
はけのおいしい朝市 vol.98


【日程】
3月4日(日)
【会場】
Antiques Educo
(東小金井駅北口から徒歩15分)

時間▶10時~15時

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